Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная

Chicken, broilers or fryers, rotisserie, original seasoning, thigh, meat and skin, cooked

В 100 г продукта 233 ккал, белков 22,9 г, жиров 15,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 15 из 100

Польза 32 · вред −17. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность233ккал9,3%
Энергетическая ценность975кДж9,3%
Пищевая ценность
Белки22,9г26%
Жиры15,7г19%
Углеводы0,02г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,3г2,5%
Зола1,58г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,02г<0,1%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,12г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,98г23%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,33г18%
Омега-3 жирные кислоты0,13г7,9%
Омега-6 жирные кислоты2,17г22%
Трансжиры0,19г~
Стеролы
Холестерин132мг~
Витамины
Витамин A, РЭ21мкг2,3%
Ретинол0,021мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,052мг3,5%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B4, холин64мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,25мг25%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,5%
Витамин B9, фолаты12мкг3,0%
Витамин B12, кобаламин0,47мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,49мг27%
Макроэлементы
Калий, K26мг10%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na345мг27%
Фосфор, P222мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,97мг9,7%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu77мкг7,7%
Селен, Se25,5мкг36%
Цинк, Zn1,84мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,5г25%
Валин1,09г44%
Гистидин0,71г34%
Изолейцин0,99г50%
Лейцин1,81г39%
Лизин2,04г50%
Метионин0,67г37%
Треонин0,77г32%
Триптофан0,2г25%
Фенилаланин0,8г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,29г20%
Аспарагиновая кислота*2,09г17%
Глицин*1,28г36%
Глутаминовая кислота*3,39г25%
Пролин*1,32г29%
Серин*1,02г12%
Тирозин*0,68г17%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная»?
В 100 г — 233 ккал. Белки 22,9 г, жиры 15,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «thigh»?
Порция «thigh» весит 89 г, это 207 ккал и 20,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 36% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171522. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория