Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная»?

В 100 г — 233 ккал. Белки 22,9 г, жиры 15,7 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «thigh»?

Порция «thigh» весит 89 г, это 207 ккал и 20,4 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 36% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаготовый видМного белка

Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная

Chicken, broilers or fryers, rotisserie, original seasoning, thigh, meat and skin, cooked

В 100 г продукта 233 ккал, белков 22,9 г, жиров 15,7 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 15 из 100

Польза 32 · вред −17. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	233ккал	2500ккал	9,3%
Энергетическая ценность	975кДж	10460кДж	9,3%
Пищевая ценность
Белки	22,9г	87г	26%
Жиры	15,7г	83г	19%
Углеводы	0,02г	350г	<0,1%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	60,3г	2400г	2,5%
Зола	1,58г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,02г	50г	<0,1%
Крахмал и декстрины	0г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	4,12г	22г	19%
Мононенасыщенные жирные кислоты	6,98г	30г	23%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2,33г	13г	18%
Омега-3 жирные кислоты	0,13г	1,6г	7,9%
Омега-6 жирные кислоты	2,17г	10г	22%
Трансжиры	0,19г	—	~
Стеролы
Холестерин	132мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	21мкг	900мкг	2,3%
Ретинол	0,021мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,052мг	1,5мг	3,5%
Витамин B2, рибофлавин	0,21мг	1,8мг	12%
Витамин B4, холин	64мг	500мг	13%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,25мг	5мг	25%
Витамин B6, пиридоксин	0,17мг	2мг	8,5%
Витамин B9, фолаты	12мкг	400мкг	3,0%
Витамин B12, кобаламин	0,47мкг	3мкг	16%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,27мг	15мг	1,8%
Витамин К, филлохинон	0мкг	120мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	5,49мг	20мг	27%
Макроэлементы
Калий, K	260мг	2500мг	10%
Кальций, Ca	15мг	1000мг	1,5%
Магний, Mg	22мг	400мг	5,5%
Натрий, Na	345мг	1300мг	27%
Фосфор, P	222мг	800мг	28%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,97мг	10мг	9,7%
Марганец, Mn	0,02мг	2мг	1,0%
Медь, Cu	77мкг	1000мкг	7,7%
Селен, Se	25,5мкг	70мкг	36%
Цинк, Zn	1,84мг	12мг	15%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,5г	6,1г	25%
Валин	1,09г	2,5г	44%
Гистидин	0,71г	2,1г	34%
Изолейцин	0,99г	2г	50%
Лейцин	1,81г	4,6г	39%
Лизин	2,04г	4,1г	50%
Метионин	0,67г	1,8г	37%
Треонин	0,77г	2,4г	32%
Триптофан	0,2г	0,8г	25%
Фенилаланин	0,8г	4,4г	18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,29г	6,6г	20%
Аспарагиновая кислота*	2,09г	12,2г	17%
Глицин*	1,28г	3,5г	36%
Глутаминовая кислота*	3,39г	13,6г	25%
Пролин*	1,32г	4,5г	29%
Серин*	1,02г	8,3г	12%
Тирозин*	0,68г	3,9г	17%
Цистеин*	0,23г	1,8г	13%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Трансжиры0 г9% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная»?: В 100 г — 233 ккал. Белки 22,9 г, жиры 15,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «thigh»?: Порция «thigh» весит 89 г, это 207 ккал и 20,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 36% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171522. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 89 г

207ккал868 кДж

Белки: 20,4г; 39% калорийности
Жиры: 14г; 61% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 53,7 г

Витамины и минералы в 89 г

A2,1%Витамин A, РЭ: 18,7 мкг, 2,1% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B13,1%Витамин B1, тиамин: 0,046 мг, 3,1% от суточной нормы
B211%Витамин B2, рибофлавин: 0,19 мг, 11% от суточной нормы
Холин11%Витамин B4, холин: 57 мг, 11% от суточной нормы
B522%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,11 мг, 22% от суточной нормы
B67,5%Витамин B6, пиридоксин: 0,15 мг, 7,5% от суточной нормы
B92,7%Витамин B9, фолаты: 10,7 мкг, 2,7% от суточной нормы
B1214%Витамин B12, кобаламин: 0,42 мкг, 14% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E1,6%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,24 мг, 1,6% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP24%Витамин РР, НЭ: 4,88 мг, 24% от суточной нормы
Калий9,3%Калий, K: 231 мг, 9,3% от суточной нормы

Ca1,3%Кальций, Ca: 13,3 мг, 1,3% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,9%Магний, Mg: 19,6 мг, 4,9% от суточной нормы
Na24%Натрий, Na: 307 мг, 24% от суточной нормы
P25%Фосфор, P: 198 мг, 25% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe8,6%Железо, Fe: 0,86 мг, 8,6% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,9%Марганец, Mn: 0,018 мг, 0,9% от суточной нормы
Cu6,9%Медь, Cu: 68,5 мкг, 6,9% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se32%Селен, Se: 22,7 мкг, 32% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn14%Цинк, Zn: 1,64 мг, 14% от суточной нормы

Рейтинг3,2

Средняя питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Курица, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	22,2 г	109	Сравнить
Курица, бройлер, белое мясо, только мякоть, сырая	1,6 г	23,2 г	114	Сравнить
Курица, желудок, сырая	2,1 г	17,7 г	94	Сравнить
Курица, желудок, варёная	2,7 г	30,4 г	154	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, сырая	3 г	20,3 г	108	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, тушёная	3 г	29 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, на гриле	3,2 г	30,5 г	151	Сравнить
Курица, грудка, без кожи, без кости, только мякоть, варёная, тушёная	3,2 г	32,1 г	157	Сравнить
Курица, красное мясо, голень, только мякоть, сырая	3,3 г	19,2 г	106	Сравнить
Курица, бройлер, крыло, только мякоть, сырая	3,5 г	22 г	126	Сравнить
Курица, бройлер, грудка, только мякоть, варёная, жареная	3,6 г	31 г	165	Сравнить
Курица, красное мясо, бедро, только мякоть, сырая	3,7 г	19,1 г	110	Сравнить
Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная · этот	15,7 г	22,9 г	233

Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, варёная

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, печень, варёная, тушёная

Печень говяжья

Куриная грудка (филе)

Говядина, почки, сырая

Свинина, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая