Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?

В 100 г — 214 ккал. Белки 24,9 г, жиры 11,9 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 182 ккал и 21,1 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 32% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Белки — 29% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Витамин A, РЭ — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаМного белка

Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Chicken, stewing, meat and skin, and giblets and neck, cooked, stewed

В 100 г продукта 214 ккал, белков 24,9 г, жиров 11,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 35 из 100

Польза 40 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	214ккал	25ккал	8,6%
Энергетическая ценность	894кДж	1046кДж	8,5%
Пищевая ценность
Белки	24,9г	87г	29%
Жиры	11,9г	83г	14%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	64,2г	24г	2,7%
Зола	0,79г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,32г	22г	15%
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,61г	30г	15%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2,58г	13г	20%
Омега-3 жирные кислоты	0,17г	1,6г	10%
Омега-6 жирные кислоты	2,23г	10г	22%
Трансжиры	0,008г	—	~
Стеролы
Холестерин	107мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	182мкг	9мкг	20%
Ретинол	0,18мг	—	~
бета Каротин	0,001мг	5мг	<0,1%
Витамин B1, тиамин	0,054мг	1,5мг	3,6%
Витамин B2, рибофлавин	0,22мг	1,8мг	12%
Витамин B4, холин	67,2мг	5мг	13%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,88мг	5мг	18%
Витамин B6, пиридоксин	0,23мг	2мг	12%
Витамин B9, фолаты	25мкг	4мкг	6,3%
Витамин B12, кобаламин	0,95мкг	3мкг	32%
Витамин C, аскорбиновая кислота	1мг	90мг	1,1%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,28мг	15мг	1,9%
Витамин К, филлохинон	1,9мкг	12мкг	1,6%
Витамин РР, НЭ	5,68мг	20мг	28%
Макроэлементы
Калий, K	171мг	25мг	6,8%
Кальций, Ca	13мг	1мг	1,3%
Магний, Mg	19мг	4мг	4,8%
Натрий, Na	67мг	13мг	5,2%
Фосфор, P	151мг	8мг	19%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,64мг	10мг	16%
Марганец, Mn	0,034мг	2мг	1,7%
Медь, Cu	79мкг	1мкг	7,9%
Селен, Se	21,4мкг	70мкг	31%
Цинк, Zn	1,96мг	12мг	16%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,48г	6,1г	24%
Валин	1,15г	2,5г	46%
Гистидин	0,69г	2,1г	33%
Изолейцин	1,17г	2г	59%
Лейцин	1,73г	4,6г	38%
Лизин	1,92г	4,1г	47%
Метионин	0,63г	1,8г	35%
Треонин	0,97г	2,4г	41%
Триптофан	0,26г	0,8г	33%
Фенилаланин	0,92г	4,4г	21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,37г	6,6г	21%
Аспарагиновая кислота*	2,1г	12,2г	17%
Глицин*	1,5г	3,5г	43%
Глутаминовая кислота*	3,42г	13,6г	25%
Пролин*	1,13г	4,5г	25%
Серин*	0,84г	8,3г	10%
Тирозин*	0,76г	3,9г	20%
Цистеин*	0,32г	1,8г	18%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?: В 100 г — 214 ккал. Белки 24,9 г, жиры 11,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 182 ккал и 21,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 32% нормы, Селен, Se — 31% нормы, Белки — 29% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Витамин A, РЭ — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172399. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

182ккал760 кДж

Белки: 21,1г
Жиры: 10,1г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 54,6 г

Витамины и минералы в 85 г

A17%Витамин A, РЭ: 155 мкг, 17% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0008 мг, <0,1% от суточной нормы
B13,1%Витамин B1, тиамин: 0,046 мг, 3,1% от суточной нормы
B210%Витамин B2, рибофлавин: 0,19 мг, 10% от суточной нормы
Холин11%Витамин B4, холин: 57,1 мг, 11% от суточной нормы
B515%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,75 мг, 15% от суточной нормы
B69,9%Витамин B6, пиридоксин: 0,2 мг, 9,9% от суточной нормы
B95,3%Витамин B9, фолаты: 21,3 мкг, 5,3% от суточной нормы
B1227%Витамин B12, кобаламин: 0,81 мкг, 27% от суточной нормы
C0,9%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,85 мг, 0,9% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E1,6%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,24 мг, 1,6% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,3%Витамин К, филлохинон: 1,61 мкг, 1,3% от суточной нормы
PP24%Витамин РР, НЭ: 4,83 мг, 24% от суточной нормы
Калий5,8%Калий, K: 145 мг, 5,8% от суточной нормы

Ca1,1%Кальций, Ca: 11 мг, 1,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,0%Магний, Mg: 16,1 мг, 4,0% от суточной нормы
Na4,4%Натрий, Na: 56,9 мг, 4,4% от суточной нормы
P16%Фосфор, P: 128 мг, 16% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe14%Железо, Fe: 1,39 мг, 14% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,4%Марганец, Mn: 0,029 мг, 1,4% от суточной нормы
Cu6,7%Медь, Cu: 67,1 мкг, 6,7% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se26%Селен, Se: 18,2 мкг, 26% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn14%Цинк, Zn: 1,67 мг, 14% от суточной нормы

Рейтинг4,0

Средняя питательная плотностьметодика

Курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Химический состав

Чем полезен: курица, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Частые вопросы

Похожие продукты

Печень говяжья

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Баранина тушеная (консервы)

Фарш колбасный куриный

Говядина 2 кат.