Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, сырая

Chicken, broilers or fryers, thigh, meat and skin, raw

В 100 г продукта 221 ккал, белков 16,5 г, жиров 16,6 г, углеводов 0,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 23 из 100

Польза 32 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность221ккал8,8%
Энергетическая ценность926кДж8,9%
Пищевая ценность
Белки16,5г19%
Жиры16,6г20%
Углеводы0,25г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,5г2,8%
Зола0,81г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,52г21%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,94г23%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,47г27%
Омега-3 жирные кислоты0,17г10%
Омега-6 жирные кислоты3,13г31%
Трансжиры0,085г~
Стеролы
Холестерин98мг~
Витамины
Витамин A, РЭ23мкг2,6%
Ретинол0,023мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,073мг4,9%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг8,1%
Витамин B4, холин45,7мг9,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,19мг3,8%
Витамин B6, пиридоксин0,35мг17%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,62мкг21%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин К, филлохинон2,1мкг1,8%
Витамин РР, НЭ4,63мг23%
Макроэлементы
Калий, K204мг8,2%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na81мг6,2%
Фосфор, P157мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe0,68мг6,8%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu54мкг5,4%
Селен, Se18,9мкг27%
Цинк, Zn1,29мг11%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,16г19%
Валин0,76г31%
Гистидин0,47г22%
Изолейцин0,73г37%
Лейцин1,32г29%
Лизин1,45г35%
Метионин0,44г24%
Треонин0,73г31%
Триптофан0,17г21%
Фенилаланин0,63г14%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,01г15%
Аспарагиновая кислота*1,55г13%
Глицин*1г29%
Глутаминовая кислота*2,57г19%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,68г8,1%
Тирозин*0,58г15%
Цистеин*0,18г10%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, сырая»?
В 100 г — 221 ккал. Белки 16,5 г, жиры 16,6 г, углеводы 0,3 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 250 ккал и 18,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, бедро, мякоть с кожей, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 27% нормы, Витамин РР, НЭ — 23% нормы, Витамин B12, кобаламин — 21% нормы, Фосфор, P — 20% нормы, Белки — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172385. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория