Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 191 ккал, белков 23,4 г, жиров 10,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 37 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность191ккал7,6%
Энергетическая ценность797кДж7,6%
Пищевая ценность
Белки23,4г27%
Жиры10,2г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,4г2,8%
Зола1,02г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,74г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,16г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,08г16%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,4%
Омега-6 жирные кислоты1,8г18%
Трансжиры0,055г~
Стеролы
Холестерин13мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0,012мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,093мг6,2%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин67,8мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,08мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,39мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон3,2мкг2,7%
Витамин РР, НЭ5,4мг27%
Макроэлементы
Калий, K247мг9,9%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na123мг9,5%
Фосфор, P195мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe1,11мг11%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu71мкг7,1%
Селен, Se26,9мкг38%
Цинк, Zn2,36мг20%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,63г27%
Валин1,11г44%
Гистидин0,68г32%
Изолейцин1,08г54%
Лейцин1,93г42%
Лизин2,13г52%
Метионин0,65г36%
Треонин1,07г45%
Триптофан0,25г31%
Фенилаланин0,91г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,42г21%
Аспарагиновая кислота*2,25г18%
Глицин*1,23г35%
Глутаминовая кислота*3,74г27%
Пролин*1,01г22%
Серин*0,97г12%
Тирозин*0,85г22%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 191 ккал. Белки 23,4 г, жиры 10,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 162 ккал и 19,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, голень, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 38% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173612. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория