Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, сырая

Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, raw

В 100 г продукта 172 ккал, белков 20,9 г, жиров 9,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 28 из 100

Польза 35 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность172ккал6,9%
Энергетическая ценность72кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки20,9г24%
Жиры9,25г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода69,5г2,9%
Зола1,01г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,66г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,82г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,96г15%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,5%
Омега-6 жирные кислоты1,74г17%
Трансжиры0,1г~
Стеролы
Холестерин64мг~
Витамины
Витамин A, РЭ24мкг2,7%
Ретинол0,024мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,063мг4,2%
Витамин B2, рибофлавин0,085мг4,7%
Витамин B4, холин67,1мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,8мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,53мг27%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,4мкг4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ9,91мг50%
Макроэлементы
Калий, K22мг8,8%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na63мг4,8%
Фосфор, P174мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe0,74мг7,4%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu39мкг3,9%
Селен, Se16,6мкг24%
Цинк, Zn0,8мг6,7%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,29г21%
Валин1,02г41%
Гистидин0,63г30%
Изолейцин1,06г53%
Лейцин1,53г33%
Лизин1,73г42%
Метионин0,56г31%
Треонин0,87г36%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,82г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,19г18%
Аспарагиновая кислота*1,86г15%
Глицин*1,23г35%
Глутаминовая кислота*3,08г23%
Пролин*0,95г21%
Серин*0,73г8,8%
Тирозин*0,68г18%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, сырая»?
В 100 г — 172 ккал. Белки 20,9 г, жиры 9,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «0.5 breast, bone removed (yield from 1 lb ready-to-cook chic»?
Порция «0.5 breast, bone removed (yield from 1 lb ready-to-cook chic» весит 87 г, это 150 ккал и 18,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, грудка, мякоть с кожей, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 50% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 27% нормы, Белки — 24% нормы, Селен, Se — 24% нормы, Фосфор, P — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171474. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория