Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, dark meat, drumstick, meat only, cooked, roasted

В 100 г продукта 155 ккал, белков 24,2 г, жиров 5,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 37 из 100

Польза 42 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность155ккал6,2%
Энергетическая ценность648кДж6,2%
Пищевая ценность
Белки24,2г28%
Жиры5,7г6,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода69,9г2,9%
Зола1,06г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,5г6,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,18г7,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,2г9,2%
Омега-3 жирные кислоты0,062г3,9%
Омега-6 жирные кислоты0,98г9,8%
Трансжиры0,03г~
Стеролы
Холестерин13мг~
Витамины
Витамин A, РЭ6мкг0,7%
Ретинол0,006мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,098мг6,5%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин70,3мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,1мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг20%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,38мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон3,5мкг2,9%
Витамин РР, НЭ5,6мг28%
Макроэлементы
Калий, K256мг10%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na128мг9,8%
Фосфор, P2мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,14мг11%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu74мкг7,4%
Селен, Se28,1мкг40%
Цинк, Zn2,56мг21%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,69г28%
Валин1,18г47%
Гистидин0,72г34%
Изолейцин1,16г58%
Лейцин2,06г45%
Лизин2,29г56%
Метионин0,69г38%
Треонин1,15г48%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,97г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,45г22%
Аспарагиновая кислота*2,38г20%
Глицин*1,11г32%
Глутаминовая кислота*3,97г29%
Пролин*0,98г22%
Серин*1,01г12%
Тирозин*0,91г23%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, жареная»?
В 100 г — 155 ккал. Белки 24,2 г, жиры 5,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 132 ккал и 20,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 40% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Белки — 28% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172376. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория