Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, только мякоть, сырая

Chicken, broilers or fryers, leg, meat only, raw

В 100 г продукта 120 ккал, белков 19,2 г, жиров 4,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 40 из 100

Польза 44 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность12ккал4,8%
Энергетическая ценность501кДж4,8%
Пищевая ценность
Белки19,2г22%
Жиры4,22г5,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода76,4г3,2%
Зола0,95г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,05г4,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,44г4,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,96г7,4%
Омега-3 жирные кислоты0,053г3,3%
Омега-6 жирные кислоты0,63г6,3%
Трансжиры0,015г~
Стеролы
Холестерин91мг~
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0,01мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,087мг5,8%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг9,9%
Витамин B4, холин48,6мг9,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,17мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг20%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,57мкг19%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон2,8мкг2,3%
Витамин РР, НЭ5,58мг28%
Макроэлементы
Калий, K238мг9,5%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na96мг7,4%
Фосфор, P18мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe0,78мг7,8%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu60мкг6,0%
Селен, Se21мкг30%
Цинк, Zn1,76мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,32г22%
Валин0,93г37%
Гистидин0,57г27%
Изолейцин0,93г46%
Лейцин1,61г35%
Лизин1,79г44%
Метионин0,55г30%
Треонин0,9г37%
Триптофан0,22г27%
Фенилаланин0,77г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,14г17%
Аспарагиновая кислота*1,86г15%
Глицин*0,89г25%
Глутаминовая кислота*3,11г23%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,79г9,5%
Тирозин*0,71г18%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 120 ккал. Белки 19,2 г, жиры 4,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 136 ккал и 21,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 30% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 23% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173619. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория