Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, красное мясо, бедро, мякоть с кожей, варёная, жареная

Chicken, dark meat, thigh, meat and skin, with added solution, cooked, roasted

В 100 г продукта 214 ккал, белков 23,5 г, жиров 13,8 г, углеводов 0,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 25 из 100

Польза 36 · вред −11. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность214ккал8,6%
Энергетическая ценность896кДж8,6%
Пищевая ценность
Белки23,5г27%
Жиры13,8г17%
Углеводы0,09г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,6г2,6%
Зола1,14г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,14г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,39г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,27г25%
Омега-3 жирные кислоты0,17г11%
Омега-6 жирные кислоты2,92г29%
Трансжиры0,091г~
Стеролы
Холестерин128мг~
Витамины
Витамин A, РЭ17мкг1,9%
Ретинол0,017мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,084мг5,6%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B4, холин93,6мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,13мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг20%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,41мкг14%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,38мг2,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,9мг29%
Макроэлементы
Калий, K254мг10%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na174мг13%
Фосфор, P197мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,02мг10%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu73мкг7,3%
Селен, Se31,1мкг44%
Цинк, Zn1,82мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,34г22%
Валин0,93г37%
Гистидин0,57г27%
Изолейцин0,92г46%
Лейцин1,63г36%
Лизин1,81г44%
Метионин0,55г30%
Треонин0,91г38%
Триптофан0,22г27%
Фенилаланин0,77г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,15г17%
Аспарагиновая кислота*1,89г15%
Глицин*0,88г25%
Глутаминовая кислота*3,14г23%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,8г9,7%
Тирозин*0,72г18%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, красное мясо, бедро, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, бедро, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 214 ккал. Белки 23,5 г, жиры 13,8 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 182 ккал и 19,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, бедро, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 44% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174505. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория