Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, тушёная

Chicken, dark meat, drumstick, meat only, with added solution, cooked, braised

В 100 г продукта 149 ккал, белков 23 г, жиров 6,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 35 из 100

Польза 41 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность149ккал6,0%
Энергетическая ценность623кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки23г26%
Жиры6,33г7,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода70,2г2,9%
Зола1,13г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,73г7,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,62г8,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,35г10%
Омега-3 жирные кислоты0,08г5,0%
Омега-6 жирные кислоты1,15г12%
Трансжиры0,035г~
Стеролы
Холестерин135мг~
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0,007мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,08мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,16мг8,9%
Витамин B4, холин69,2мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,31мг16%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,31мкг10%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,17мг1,1%
Витамин К, филлохинон3,7мкг3,1%
Витамин РР, НЭ5,07мг25%
Макроэлементы
Калий, K229мг9,2%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na169мг13%
Фосфор, P17мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe0,78мг7,8%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu49мкг4,9%
Селен, Se29,8мкг43%
Цинк, Zn2,34мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,6г26%
Валин1,12г45%
Гистидин0,69г33%
Изолейцин1,1г55%
Лейцин1,96г43%
Лизин2,17г53%
Метионин0,66г37%
Треонин1,09г45%
Триптофан0,26г32%
Фенилаланин0,92г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,38г21%
Аспарагиновая кислота*2,26г19%
Глицин*1,05г30%
Глутаминовая кислота*3,77г28%
Пролин*0,93г21%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,86г22%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 149 ккал. Белки 23 г, жиры 6,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 127 ккал и 19,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, голень, только мякоть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 43% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Цинк, Zn — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172857. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория