Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, печень, варёная

Chicken, liver, all classes, cooked, simmered

В 100 г продукта 167 ккал, белков 24,5 г, жиров 6,5 г, углеводов 0,9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 80 из 100

Польза 87 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность167ккал6,7%
Энергетическая ценность697кДж6,7%
Пищевая ценность
Белки24,5г28%
Жиры6,51г7,8%
Углеводы0,87г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,8г2,8%
Зола1,36г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,06г9,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,42г4,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,99г15%
Омега-3 жирные кислоты0,012г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,75г7,5%
Трансжиры0,09г~
Стеролы
Холестерин563мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3981мкг442%
Ретинол3,98мг~
бета Каротин0,03мг0,6%
Витамин B1, тиамин0,29мг19%
Витамин B2, рибофлавин1,99мг111%
Витамин B4, холин29мг58%
Витамин B5, пантотеновая кислота6,67мг133%
Витамин B6, пиридоксин0,76мг38%
Витамин B9, фолаты578мкг145%
Витамин B12, кобаламин16,9мкг562%
Витамин C, аскорбиновая кислота27,9мг31%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,82мг5,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ11мг55%
Макроэлементы
Калий, K263мг11%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na76мг5,8%
Фосфор, P405мг51%
Микроэлементы
Железо, Fe11,6мг116%
Марганец, Mn0,36мг18%
Медь, Cu496мкг50%
Селен, Se82,4мкг118%
Цинк, Zn3,98мг33%
Бор, B*11мкг0,5%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,54г25%
Валин1,41г56%
Гистидин0,71г34%
Изолейцин1,14г57%
Лейцин2,13г46%
Лизин1,88г46%
Метионин0,61г34%
Треонин1,02г43%
Триптофан0,25г31%
Фенилаланин1,16г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,4г21%
Аспарагиновая кислота*2,24г18%
Глицин*1,2г34%
Глутаминовая кислота*2,95г22%
Пролин*1,02г23%
Серин*1,03г12%
Тирозин*0,92г24%
Цистеин*0,38г21%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, печень, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

низкая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, печень, варёная»?
В 100 г — 167 ккал. Белки 24,5 г, жиры 6,5 г, углеводы 0,9 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 142 ккал и 20,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, печень, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 562% нормы, Витамин A, РЭ — 442% нормы, Витамин B9, фолаты — 145% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 133% нормы, Селен, Se — 118% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171061. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория