Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная

Pork, cured, ham and water product, rump, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted

В 100 г продукта 186 ккал, белков 19,5 г, жиров 11,5 г, углеводов 1,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 1 из 100

Польза 31 · вред −30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность186ккал7,4%
Энергетическая ценность777кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки19,5г22%
Жиры11,5г14%
Углеводы1,15г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,6г2,7%
Зола3,3г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,03г2,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,78г17%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,26г18%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,48г11%
Омега-3 жирные кислоты0,058г3,6%
Омега-6 жирные кислоты1,36г14%
Трансжиры0,087г~
Стеролы
Холестерин67мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0,012мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,32мг21%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,7%
Витамин B4, холин80,4мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,59мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин0,47мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,9мг20%
Макроэлементы
Калий, K254мг10%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na1181мг91%
Фосфор, P213мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe0,82мг8,2%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu124мкг12%
Селен, Se39,4мкг56%
Цинк, Zn1,95мг16%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,24г20%
Валин0,98г39%
Гистидин0,85г40%
Изолейцин0,87г44%
Лейцин1,55г34%
Лизин1,63г40%
Метионин0,46г26%
Треонин0,86г36%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин0,78г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,15г17%
Аспарагиновая кислота*1,7г14%
Глицин*1,05г30%
Глутаминовая кислота*2,77г20%
Пролин*0,84г19%
Серин*0,76г9,2%
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 181 мг59% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная»?
В 100 г — 186 ккал. Белки 19,5 г, жиры 11,5 г, углеводы 1,1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz (3 oz)»?
Порция «3 oz (3 oz)» весит 85 г, это 158 ккал и 16,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 56% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Белки — 22% нормы, Витамин B1, тиамин — 21% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168350. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория