Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром, жареная

Pork, cured, ham with natural juices, spiral slice, boneless, separable lean and fat, heated, roasted

В 100 г продукта 139 ккал, белков 22,2 г, жиров 5,1 г, углеводов 1,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 20 из 100

Польза 41 · вред −21. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность139ккал5,6%
Энергетическая ценность581кДж5,6%
Пищевая ценность
Белки22,2г25%
Жиры5,1г6,1%
Углеводы1,06г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,5г2,9%
Зола3,73г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,06г2,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,95г4,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,93г6,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,63г4,8%
Омега-3 жирные кислоты0,007г0,4%
Омега-6 жирные кислоты0,17г1,7%
Трансжиры0,01г~
Стеролы
Холестерин64мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,46мг31%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин83,7мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,03мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,42мг21%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,5мкг17%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,62мг33%
Макроэлементы
Калий, K345мг14%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na977мг75%
Фосфор, P308мг39%
Микроэлементы
Железо, Fe0,83мг8,3%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu193мкг19%
Селен, Se41,1мкг59%
Цинк, Zn1,8мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,42г23%
Валин1,12г45%
Гистидин0,97г46%
Изолейцин1г50%
Лейцин1,77г39%
Лизин1,87г46%
Метионин0,53г29%
Треонин0,99г41%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,89г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,31г20%
Аспарагиновая кислота*1,93г16%
Глицин*1,16г33%
Глутаминовая кислота*3,17г23%
Пролин*0,95г21%
Серин*0,87г10%
Тирозин*0,72г18%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий977 мг49% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром, жареная»?
В 100 г — 139 ккал. Белки 22,2 г, жиры 5,1 г, углеводы 1,1 г.
Сколько калорий в порции «ломтик»?
Порция «ломтик» весит 145 г, это 202 ккал и 32,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 59% нормы, Фосфор, P — 39% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Витамин B1, тиамин — 31% нормы, Белки — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168354. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория