Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, только постная часть, варёная, жареная

Pork, fresh, leg (ham), rump half, separable lean only, cooked, roasted

В 100 г продукта 165 ккал, белков 28,9 г, жиров 4,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 40 из 100

Польза 44 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность165ккал6,6%
Энергетическая ценность69кДж6,6%
Пищевая ценность
Белки28,9г33%
Жиры4,62г5,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,8г2,7%
Зола1,24г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,45г6,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,88г6,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,07г8,2%
Омега-3 жирные кислоты0,034г2,1%
Омега-6 жирные кислоты0,95г9,5%
Трансжиры0,034г~
Стеролы
Холестерин86мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,52мг35%
Витамин B2, рибофлавин0,41мг23%
Витамин B4, холин99,2мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,9мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,54мг27%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,67мкг22%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,94мг40%
Макроэлементы
Калий, K425мг17%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na80мг6,2%
Фосфор, P273мг34%
Микроэлементы
Железо, Fe0,97мг9,7%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu116мкг12%
Селен, Se26,6мкг38%
Цинк, Zn2,48мг21%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,86г30%
Валин1,46г58%
Гистидин1,17г56%
Изолейцин1,37г68%
Лейцин2,38г52%
Лизин2,57г63%
Метионин0,79г44%
Треонин1,27г53%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,65г25%
Аспарагиновая кислота*2,7г22%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*4,41г32%
Пролин*1,17г26%
Серин*1,21г15%
Тирозин*1,14г29%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 165 ккал. Белки 28,9 г, жиры 4,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 140 ккал и 24,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 40% нормы, Селен, Se — 38% нормы, Витамин B1, тиамин — 35% нормы, Фосфор, P — 34% нормы, Белки — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167817. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория