Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная

Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean only, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 222 ккал, белков 26,4 г, жиров 12,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 35 из 100

Польза 40 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность222ккал8,9%
Энергетическая ценность929кДж8,9%
Пищевая ценность
Белки26,4г30%
Жиры12,1г15%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,1г2,5%
Зола1,28г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,56г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,74г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,08г8,3%
Омега-3 жирные кислоты0,046г2,9%
Омега-6 жирные кислоты0,91г9,1%
Трансжиры0,025г~
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,51мг34%
Витамин B2, рибофлавин0,35мг20%
Витамин B4, холин85мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,21мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,5мг25%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,72мкг24%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,63мг43%
Макроэлементы
Калий, K335мг13%
Кальций, Ca46мг4,6%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na88мг6,8%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,88мг8,8%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu105мкг11%
Селен, Se38,7мкг55%
Цинк, Zn3,03мг25%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,66г27%
Валин1,3г52%
Гистидин1,04г50%
Изолейцин1,22г61%
Лейцин2,12г46%
Лизин2,29г56%
Метионин0,7г39%
Треонин1,13г47%
Триптофан0,31г38%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,47г22%
Аспарагиновая кислота*2,4г20%
Глицин*1,16г33%
Глутаминовая кислота*3,93г29%
Пролин*1,04г23%
Серин*1,07г13%
Тирозин*1,02г26%
Цистеин*0,29г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 222 ккал. Белки 26,4 г, жиры 12,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 189 ккал и 22,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Витамин B1, тиамин — 34% нормы, Белки — 30% нормы, Фосфор, P — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167868. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория