Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, top loin (chops), boneless, separable lean and fat, with added solution, cooked, broiled

В 100 г продукта 198 ккал, белков 28,3 г, жиров 9,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 31 из 100

Польза 43 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность198ккал7,9%
Энергетическая ценность829кДж7,9%
Пищевая ценность
Белки28,3г33%
Жиры9,42г11%
Углеводы0,02г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,7г2,5%
Зола2,01г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,27г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,82г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,3г10%
Омега-3 жирные кислоты0,052г3,2%
Омега-6 жирные кислоты1,13г11%
Трансжиры0,06г~
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,64мг42%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин76,6мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,89мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,45мг23%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,73мкг24%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,42мг2,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,59мг43%
Макроэлементы
Калий, K581мг23%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na302мг23%
Фосфор, P307мг38%
Микроэлементы
Железо, Fe0,57мг5,7%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu64мкг6,4%
Селен, Se52,9мкг76%
Цинк, Zn1,7мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,58г26%
Валин1,24г50%
Гистидин1,03г49%
Изолейцин1,17г59%
Лейцин2,03г44%
Лизин2,21г54%
Метионин0,66г36%
Треонин1,07г45%
Триптофан0,25г31%
Фенилаланин1г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,4г21%
Аспарагиновая кислота*2,33г19%
Глицин*1,07г31%
Глутаминовая кислота*3,8г28%
Пролин*0,96г21%
Серин*1,03г12%
Тирозин*0,91г23%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 198 ккал. Белки 28,3 г, жиры 9,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 168 ккал и 24,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 76% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Витамин B1, тиамин — 42% нормы, Фосфор, P — 38% нормы, Белки — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169183. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория