Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, без кости, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, country-style ribs, separable lean and fat, boneless, cooked, broiled

В 100 г продукта 247 ккал, белков 26,3 г, жиров 15,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 39 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность247ккал9,9%
Энергетическая ценность1032кДж9,9%
Пищевая ценность
Белки26,3г30%
Жиры15,7г19%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,5г2,4%
Зола1,05г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,41г20%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,23г17%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,93г15%
Омега-3 жирные кислоты0,083г5,2%
Омега-6 жирные кислоты1,71г17%
Трансжиры0,036г~
Стеролы
Холестерин88мг~
Витамины
Витамин A, РЭ4мкг0,4%
Ретинол0,004мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,54мг36%
Витамин B2, рибофлавин0,35мг20%
Витамин B4, холин75,6мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,22мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,55мг27%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,72мкг24%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1,2мкг12%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,7мг43%
Макроэлементы
Калий, K408мг16%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P272мг34%
Микроэлементы
Железо, Fe0,89мг8,9%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu70мкг7,0%
Селен, Se44,7мкг64%
Цинк, Zn2,33мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,69г28%
Валин1,33г53%
Гистидин1,07г51%
Изолейцин1,24г62%
Лейцин2,16г47%
Лизин2,34г57%
Метионин0,72г40%
Треонин1,16г48%
Триптофан0,31г39%
Фенилаланин1,09г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,5г23%
Аспарагиновая кислота*2,46г20%
Глицин*1,19г34%
Глутаминовая кислота*4,01г30%
Пролин*1,06г24%
Серин*1,1г13%
Тирозин*1,04г27%
Цистеин*0,3г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, без кости, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры4 г20% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, без кости, варёная, запечённая»?
В 100 г — 247 ккал. Белки 26,3 г, жиры 15,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 210 ккал и 22,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, без кости, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 64% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Витамин B1, тиамин — 36% нормы, Фосфор, P — 34% нормы, Белки — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169199. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория