Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean only, cooked, broiled

В 100 г продукта 193 ккал, белков 25 г, жиров 9,6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 38 из 100

Польза 43 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность193ккал7,7%
Энергетическая ценность807кДж7,7%
Пищевая ценность
Белки25г29%
Жиры9,56г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65г2,7%
Зола1,21г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,32г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,71г9,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,95г7,3%
Омега-3 жирные кислоты0,037г2,3%
Омега-6 жирные кислоты0,83г8,3%
Трансжиры0,023г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,51мг34%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B4, холин71мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,15мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,52мг26%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,66мкг22%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,9мкг9,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,22мг41%
Макроэлементы
Калий, K332мг13%
Кальций, Ca55мг5,5%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na76мг5,8%
Фосфор, P255мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe0,91мг9,1%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu105мкг11%
Селен, Se38,5мкг55%
Цинк, Zn3,34мг28%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,61г26%
Валин1,26г51%
Гистидин1,02г48%
Изолейцин1,18г59%
Лейцин2,06г45%
Лизин2,22г54%
Метионин0,69г38%
Треонин1,1г46%
Триптофан0,3г37%
Фенилаланин1,04г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,43г22%
Аспарагиновая кислота*2,34г19%
Глицин*1,13г32%
Глутаминовая кислота*3,82г28%
Пролин*1,01г22%
Серин*1,04г13%
Тирозин*0,99г25%
Цистеин*0,28г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 193 ккал. Белки 25 г, жиры 9,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 164 ккал и 21,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Витамин РР, НЭ — 41% нормы, Витамин B1, тиамин — 34% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Белки — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168236. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория