Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Свинина, свежая, жир, варёная

Pork, fresh, separable fat, cooked

В 100 г продукта 626 ккал, белков 7,1 г, жиров 66,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 20 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность626ккал25%
Энергетическая ценность2621кДж25%
Пищевая ценность
Белки7,06г8,1%
Жиры66,1г80%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода26,3г1,1%
Зола0,42г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты23,9г108%
Мононенасыщенные жирные кислоты29г97%
Полиненасыщенные жирные кислоты11,5г89%
Омега-3 жирные кислоты0,49г31%
Омега-6 жирные кислоты10,7г107%
Трансжиры0,47г~
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ24мкг2,7%
Ретинол0,024мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,21мг14%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин32,9мг6,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,51мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,19мг9,6%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,54мкг18%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1,8мкг18%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,12мг16%
Макроэлементы
Калий, K125мг5,0%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na56мг4,3%
Фосфор, P109мг14%
Микроэлементы
Железо, Fe0,46мг4,6%
Марганец, Mn0,003мг0,1%
Медь, Cu90мкг9,0%
Селен, Se11,5мкг16%
Цинк, Zn0,75мг6,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,46г7,5%
Валин0,36г14%
Гистидин0,29г14%
Изолейцин0,33г17%
Лейцин0,58г13%
Лизин0,63г15%
Метионин0,19г11%
Треонин0,31г13%
Триптофан0,084г11%
Фенилаланин0,29г6,7%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,41г6,1%
Аспарагиновая кислота*0,66г5,4%
Глицин*0,32г9,1%
Глутаминовая кислота*1,08г7,9%
Пролин*0,29г6,4%
Серин*0,29г3,6%
Тирозин*0,28г7,2%
Цистеин*0,08г4,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, жир, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г24% нормы
  • Насыщенные жиры24 г108% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, жир, варёная»?
В 100 г — 626 ккал. Белки 7,1 г, жиры 66,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 532 ккал и 6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, жир, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 31% нормы, Витамин B12, кобаламин — 18% нормы, Витамин D, кальциферол — 18% нормы, Селен, Se — 16% нормы, Витамин РР, НЭ — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168221. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория